Chorizo de Teror

Chorizo de Teror

No iba a ser yo menos que Perplejita y Santi y quedarme sin exhibir una de las imágenes más inclasificables que guardaba en mi disco duro referente a romerías y fiestas autóctonas. Se trata de una foto capturada en la pasada romería del Pino, en Teror, en la cual se
ofertan bocadillos de chorizo de Teror y recargas de Movistar, Vodafone y Orange.

Ese día, cualquiera que tenga un zaguán puede jartarse a vender bocadillos de chorizo del pueblo, apuesta gastronómica segura que será demandada por miles de visitantes y que constituirá un éxito a la hora de hacer caja.

Luego, dará igual que el bocata lleve hecho 24 o 48 horas, porque la dureza o blandeza del pan será lo de menos, lo que importa es el chorizo.

Quién le iba a decir a los propietarios de la fábrica de chorizos que su producto iba a figurar un día junto a marcas internacionales como las de teléfonos.

Pero en esta tienda que evidentemente, ya no puede ser calificada como “de aceite y vinagre” ya han dado el paso definitivo hacia la modernización y ofrecen lo mismo un bocata que una recarga pal movil.